Spazio zero dietro al banco
Nel mio lavoro incontro questa difficoltà: i raccoglitori cartacei occupano spazio e prendono polvere o caffè.
Sono Sara Baldassari · Ho fondato Mad-out · Food Safety Specialist
Ti semplifico l’HACCP del tuo bar e della tua caffetteria con Norma®
Con Mad-out ti aiuto a organizzare l’autocontrollo HACCP di bar e caffetterie. Con Norma registri le temperature di banchi frigo e vetrine refrigerate e compili le schede di pulizia e sanificazione dal cellulare, senza raccoglitori dietro la cassa.
Richiedi Consulenza Gratuita per il tuo BarTi accompagno con il mio team di Mad-out, in una consulenza gratuita e senza impegno
Il tuo lavoro, ogni giorno
Il bancone è per i clienti, non per i raccoglitori
Turnover del personale
Nel mio lavoro incontro questa difficoltà: dipendenti part-time che non sanno quali controlli effettuare.
Temperature delle vetrine instabili
Nel mio lavoro incontro questa difficoltà: rischio deterioramento di tramezzini e latte senza monitoraggio.
Con Mad-out porto in Norma la mia esperienza sul campo in oltre 300 ristoranti
L’esperienza di Mad-out
Sono Sara, la fondatrice di Mad-out
Sono Food Safety Specialist: mi occupo di filiera produttiva, temperature e conservazione, tracciabilità e Cost Control. Con Mad-out porto queste competenze nel tuo locale e affianco i restaurant manager. Ho creato Norma per dare continuità alle procedure quotidiane.
+300
ristoranti seguiti
+30
restaurant manager affiliati
+135
controlli superati
Come ti aiuto con Norma®
Dalle procedure ai registri digitali, senza rincorrere la carta
Parto dal tuo piano HACCP e dal ritmo della tua attività. Ti affianco con il mio team di Mad-out nella configurazione e nella gestione quotidiana.
Ti aiuto con Norma: setup snello per micro-imprese alimentari: solo i controlli essenziali previsti dalla normativa.
Ti aiuto con Norma: notifica push su smartphone prima dell'apertura del mattino.
Ti aiuto con Norma: accesso veloce per tutto il personale senza account complessi.
Domande frequenti
Norma® per bar & caffetterie
Un piccolo bar ha davvero bisogno di un software?
Ti aiuto a valutare le esigenze del tuo bar e a semplificare le registrazioni con Norma. In consulenza ti spiego anche i costi.
Ho creato Norma® come strumento operativo: non sostituisce il titolare né il consulente HACCP.
Consulenza gratuita
Richiedi Consulenza Gratuita per il tuo Bar
Raccontami la tua attività: ti ricontatto con il mio team per mostrarti Norma® sul tuo caso concreto.
- Analizzo con te le procedure HACCP
- Ti guido nella demo su registri, documenti e controlli
- Valutiamo insieme come partire, senza impegno